Содержание статьи
Как изготовить разделочную доску
Разобраться, как изготовить разделочную доску, проще, чем кажется. Достаточно выбрать заготовку, перенести разметку и выпилить контур. Для работы понадобятся:
- фанера или массив дерева;
- лобзик и наждачная бумага;
- карандаш и линейка.
Сначала рисуют форму, затем вырезают деталь и шлифуют кромки. Готовое изделие покрывают маслом.
Выбор материала и подготовка инструментов для изготовления
Для кухонной утвари чаще берут бук, дуб, ясень или орех. Хвойные породы выделяют смолу и быстро тупят ножи, поэтому их лучше отложить в сторону. Проверьте, чтобы заготовка была сухой (влажность 6–8%), без трещин и сучков.
Из оборудования понадобятся:
- электролобзик или ручная пила;
- рубанок либо шлифмашина;
- наждачная бумага разной зернистости;
- столярный клей и струбцины, если планируется склейка;
- льняное масло или воск для финишной пропитки.
Заранее подготовьте карандаш, линейку и шаблон будущего изделия — это упростит разметку и сократит расход материала.
Чертёж и разметка будущей разделочной доски
Начинать работу стоит с эскиза. Перенесите контуры изделия на бумагу, а затем — на заготовку. Для прямой модели достаточно карандаша и линейки, для фигурной — лекала или распечатанного шаблона.
При разметке учитывайте:
- толщину — от 2 до 4 см;
- направление волокон древесины;
- запас на обработку кромок (5–7 мм).
Отмечайте линии с изнаночной стороны, чтобы следы графита не портили лицевую поверхность. Для симметричных форм сложите бумагу вдвое и вырежьте половину — так получится ровный контур.
Выпиливание заготовки и обработка кромок
После разметки контура переходят к раскрою. Для прямых линий удобен электролобзик с пилкой по дереву, для криволинейных участков — узкое полотно. Отпиливайте с небольшим припуском 2–3 мм от линии, чтобы компенсировать неточность.
Свежие срезы редко бывают идеальными. Убирают неровности тремя способами:
- шлифмашинкой с зерном Р80–Р120;
- ручным фрезером с копировальной втулкой;
- наждачной бумагой на бруске.
Торцы закругляют радиусной фрезой или стачивают фаску — так кромка не будет крошиться и собирать сколы. После шлифовки протрите поверхность влажной тряпкой: поднимутся ворсинки, которые убирают финишным проходом мелкой шкуркой.
Шлифовка поверхности и скругление углов
После высыхания масла приступают к финишной обработке. Сначала проходят всю плоскость наждачной бумагой зернистостью 180–220, затем — 320. Движения должны идти вдоль волокон, иначе останутся царапины.
Углы и кромки смягчают шлифовальной губкой или наждачкой, сложенной вдвое. Радиус скругления — 3–5 мм, иначе фанера начнёт расслаиваться. Проверяют результат на ощупь: поверхность обязана быть гладкой, без заусенцев и ворса.
Пропитка маслом и финишная обработка готового изделия
Когда шлифовка завершена, поверхность необходимо защитить от влаги и загрязнений. Лучший способ — обработка пищевым минеральным маслом или специальным составом на основе воска. Наносите средство вдоль волокон мягкой тканью, дайте впитаться и удалите излишки. Повторите процедуру два-три раза с интервалом в несколько часов. После высыхания можно отполировать доску мелкозернистой шкуркой для шелковистости.
